Garder mes couteaux en sécurité

Après avoir acheté quelques couteaux en céramique, je me suis rendu compte que je n’avais aucun endroit sûr pour les ranger. Un bloc couteau m’inquiétait trop de la possibilité d’écailler la lame contre le bois dur. Mon tiroir à couteau n’était même pas une considération. Le métal contre la céramique s’accrochant ensemble dans un tiroir ne me convenait pas.

  • JEAN DUBOST Bloc éventail avec 3 couteaux en céramique et plexyglass
    Esthétique et pratique, ce bloc plexi glass vous sera indispensable pour votre cuisine. Son design permet de s'adapter à tous types de cuisine. Fourni avec 3 couteaux en céramique, il les mettra en valeur tout en étant très utile. Ces couteaux de cuisine possède une lame de différente taille, qui permet de s'adapter à différents aliments. En céramique, vous aurez une certaine facilité et précision de découpe.
    44,90 €
  • JEAN DUBOST Coffret de 3 couteaux office, chef et éplucheur en céramique
    Ce coffret de 3 couteaux en céramique regroupe les couteaux indispensable pour une bonne cuisine ! Un couteau office, un couteau chef, et un couteau éplucheur. Plus aucune excuse pour ne pas préparer de bon petits plats!
    29,90 €
  • LIVOO Bloc de 3 couteaux céramique Livoo
    Ce bloc couteaux en céramique avec support est composé de 3 couteaux avec des lames en céramique de 3 tailles différentes: 7,6, 10 et 12,5 cm. Son manche soft touch est ergonomique et vous permet une bonne prise en main du couteau pour faire des belles découpes. Le support design en acrylique permet un maintien horizontal des lames.
    26,90 €

couteau cuisine

Protéger ses couteaux : le bloc à couteaux

Puis je suis tombé sur cette beauté. Un bloc à couteaux avec fentes universelles ! Et les fentes étaient en plastique. Plastique contre céramique, je prendrai la céramique comme celle qui infligera le plus de dégâts à sa contrepartie. Depuis que je l’ai acheté, je l’utilise pour tenir tous mes couteaux en céramique et ils sont tous restés en pleine forme.

Le porte-couteaux Kapoosh est fabriqué en acier inoxydable et donne un aspect très moderne à la cuisine. Ce qui le rend différent de tout autre bloc à couteaux sur le marché, c’est la façon dont il tient les couteaux. Au lieu de fentes prédécoupées pour contenir des couteaux d’une taille spécifique, ce bloc contient des centaines de tiges en plastique souple qui vous permettent de placer les couteaux dans n’importe quelle position dans le bloc.

Cette vidéo YouTube explique son fonctionnement. Je vous préviens, la vidéo est ringarde !)

J’ai entendu parler de gens qui ont des problèmes avec ce quartier. En particulier, il a des problèmes avec les gros couteaux tels que les hachoirs et les couteaux de boucherie. Je vois en quoi c’est un problème. Je vous recommande de l’utiliser pour vos couteaux plus chers et de garder vos hachoirs ailleurs. J’utilise mon bloc à couteaux Kapoosh uniquement pour mes couteaux en céramique. Il fait un beau travail de les garder en sécurité et il est presque devenu un centre d’attention dans ma cuisine. C’est tellement joli !

 

  • Lioninox Porte couteaux inox fermé pour adosser au billot 380x90x420 mm
    Porte couteaux > Couteaux Largeur (mm): 90 Hauteur (mm): 420 Longueur (mm): 380
  • AliExpress Porte-couteaux créatif porte-couteaux fourchette cuillère support de rangement en bois
    Porte-couteaux créatif porte-couteaux fourchette cuillère support de rangement en bois
  • Laguiole Style de Vie Porte-couteaux magnétique en chêne
    Organisez vos couteaux à la vue de tous avec ce magnifique porte-couteaux magnétique de Style de Vie. Le support est fait de chêne de haute qualité avec une bande magnétique puissante. Il y a deux trous de montage à l'arrière. Le porte-couteaux est fourni sans matériel de montage.
  • Lioninox Porte couteaux mural magnétique 460x25x43 mm
    Porte couteaux > Couteaux Largeur (mm): 25 Hauteur (mm): 43 Longueur (mm): 460
  • AliExpress Porte-couteau magnétique, support mural pour couteaux magnétiques, gain de place, organisateur de
    Porte-couteau magnétique, support mural pour couteaux magnétiques, gain de place, organisateur de
  • AliExpress XITUO – support de couteaux universel multifonction porte-couteau magnétique, aimant puissant,
    XITUO – support de couteaux universel multifonction porte-couteau magnétique, aimant puissant,
  • AliExpress Sowoll – porte-couteau de 8 pouces en acier inoxydable, 8 pièces, ensemble de couteaux de cuisine,
    Sowoll – porte-couteau de 8 pouces en acier inoxydable, 8 pièces, ensemble de couteaux de cuisine,
  • AliExpress Porte-outil pour tour en acier 16mm x 18mm, plaque de cuisson + 6 couteaux à moleter réticulé, 0.6mm
    Porte-outil pour tour en acier 16mm x 18mm, plaque de cuisson + 6 couteaux à moleter réticulé, 0.6mm
  • . Bloc de 5 couteaux de cuisine industrielle
    Les lames en acier inoxydable offrent des performances de coupe parfaites. Fabriqué en acier galvanisé, le bloc est fini avec un effet brossé pour créer un aspect vintage. Le bloc mettra en valeur vos couteaux, tout en vous permettant de les avoir à portée de main. Il apportera une touche industrielle et stylée à votre cuisine.
  • JEAN DUBOST Bloc 5 couteaux en bambou et inox Kimono
    Ce bloc en bambou et ses 5 couteaux en inox jean dubost deviendra un élément indispensable dans votre cuisine. Le bloc mettra en valeur vos couteaux et vous permettra de les avoir à portée de main. Contient : 1 couteau de cuisine 20 cm, 1 couteau office 9cm, 1 couteau multi-usages 12 cm, 1 couteau à découper 21 cm et 1 couteau à pain 20cm.
  • ZODIO Bloc couteaux universel rectangle bois clair
    Ce bloc couteaux universel noir vous permet d'avoir vos couteaux à portée de main. En plus de protéger vos différents couteaux, il permet de les ranger au même endroit et de ne pas vous blesser. Sobre et design, ce bloc couteaux s'intégrera parfaitement à la décoration de votre cuisine. Il vous permettra d'avoir un plan de travail propre et bien rangé. Convient à tous les types de lames.
  • Jean Dubost Bloc en bois avec 6 couteaux à steak noir Laguiole Jean Dubost
    Le bloc en bois et ses 6 couteaux à steak Laguiole vous permettra d'avoir toujours à portée de main les couteaux que vous utilisez le plus au quotidien ! Son bloc moderne et robuste en bois teinté noir vous permettra d'ordonner votre cuisine et notamment vos couteaux pour vos repas de tous les jours. Résistant, ces couteaux comporte une lame en inox pleine soie micro dentée d'une épaisseur d'1,2 cm ! Manche ABS noir moderne au design sobre et épuré. En prime, vos couteaux comporte une tranche leur permettant de tenir debout pour un effet futuriste sur vos tablées.  Compatibles lave-vaisselle - Fabrication 100% française.